9 、室温下保存;
7 、自酿添加一半糖 ,葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、自酿密封,葡萄彻底晾干水分;
4、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、全部留用;
5、自酿捞出 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿让葡萄皮、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。
用漏勺分离果肉果皮和种子;8、看瓶内没有气泡产生,冲洗,搅拌均匀;
6、白糖(6:1)
做法:
1、20天左右,把葡萄逐个捏碎,沥干水分 ,果肉和种子分离,把剪好的葡萄冲洗干净 ,装进干净 、
